导演陈哲艺谈该片表示:对于冬天的印象首先是“冰块”,冰块从水结成冰其实是很快的,但它融化的速度也很快。就像《燃冬》里的三个年轻人,他们很快相遇,形成关系,这段关系也很快结束,但这短暂的相处在彼此身上都留下了一些东西,也永远地改变了他们。张含韵曾经以一首广告歌曲《酸酸甜甜就是我》火遍中国,她在《爱很美味》里饰演的方欣也是这种“酸酸甜甜”的感觉。她在职场中打拼,成家后淡出工作,随后的婚变又让她决定回到事业当中。从这点上看她应该是经历比较丰富、有自己事业和家庭生活的人,但是她心态上却非常年轻,有种甜甜的感觉。
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