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剧情简介
中国文联党组成员、书记处书记、中国电影家协会分党组书记张宏赞扬了影片丰富的“艺术价值和社会价值”；中国文联电影艺术中心常务副主任宋智勤赞扬影片“贴近生活、贴近现实，内蒙古大草原美丽的风情和纯朴善良的人们令人回味”；国家电影事业发展专项资金管理委员会办公室主任杨武军，电影频道节目中心副主任、电影监制、金鸡创投评委唐科，中国电影评论学会会长饶曙光，北京师范大学艺术与传媒学院教授、博导周星，《光明日报》文艺部副主任李春利，中国电影评论学会常务副会长张卫，中国电影艺术研究中心研究员皇甫宜川，中国电影摄影师学会会长穆德远、中国电影导演协会副会长、北京电影学院导演系教授、金鸡创投评委王红卫，凤凰传奇影业总裁、出品人、制片人、金鸡创投评委蒋浩，万达影视集团高级总裁助理、万达影视传媒有限公司总经理尹香今，等与会的专家们从意境、主题、情感、影像视听等多方面，赞赏了影片“确实是一部好片子”、“冷峻的观察，温情的诉说”、“试图从现代化进程中回到宽阔土地上的人心相连”、“把草原之美、人性之美和音乐之美完全呈现了出来”。围绕外焦里嫩、有嚼劲的牛油串，和看上去其貌不扬、吃下去甜滋滋的香蕉，撸串家族也能深入食物的肌理，挖掘最佳串品背后的故事，而不是浮皮潦草地推荐完就结束。唐九洲非常敏锐地发现了牛油串“小”这个特点，没想到却自然而然地引出了牛油串背后的历史。湘西第一美女店的老板娘也分享了怎么靠一把牛油走到今天的创业经历。也让观众明白了：不是因为湘西人聪明狡猾，才故意把牛油切得那么小，想多卖点钱。而且祖祖辈辈传下来的牛油，就是这么小。为此，孙二娘说道：“以前我们湘西交通很闭塞，食材非常稀缺，所以我们那时候有一斤牛油，恨不得全村的人都能吃到。”
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